小作の畑日記

畑が好き!自然が大好き!まだ2年目ですが市民農園で野菜作りを楽しんでいます。子供を自然と沢山触れ合わせたくて、親子共々いろんな体験しながら学んでいきたいと思っています^-^

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コールラビ初食

2010.03.10 (Wed)

隣の市の安売りスーパーにコールラビが売ってました。
この辺はブラジル人が沢山住んでいるので椰子の実とか時々珍しいものも売ってたりします。
スーパーで売られていたコールラビ
38円!!


初めて食べてみました。
茹でてみました。

…意外と美味しいじゃん♪(^ー(^

ジャガイモとキャベツの中間みたいな味?
もしくはブロッコリーの芯を茹でた味かな?

茹でた大根が嫌いな息子もカレーに入れたら気づかず食べてました。
ジャガイモと思ったかな?

ということで、食べたことがなかったので今まで栽培しようと思ったこともなかったコールラビもやってみようかと思いました。
と言っても、もう既に買いすぎな位、沢山色んな種を
買ってしまっているので、キャベツ同様、再生で苗を作ろうと思います。
コールラビ再生
キャベツの仲間だからきっと出来るでしょうね^^

右端にチラッと見えてるのは根っこを出したキャベツですね?^^
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コメント

こんにちは!

コールラビ、私、まだ食べたことがありません!
おいしいのですね!!!
再生コールラビの成長、楽しみですね♪

三十路オンナさん

コールラビ、スーパーでもなかなか見かけないですもんね~v-356
カブっぽいのかな~と思ってたらキャベツやブロッコリーの芯のような味ですね~^^
結構美味しかったですよ~^^

ええ”--?
「コールラビ」も再生できますのぉーー?
サラダ感覚でいただいたら・・梨と〇〇の味だったよ~~♪
〇〇は、なんだったか忘れてしまったΣ(゚Д゚;o)

わークッパ君仲間!!
私も茹でたダイコンだめなんです^^;
ニオイがね…。
皆さんオデンのダイコンは最高と言われるんですが、どうも苦手で。
豚汁やブリ大根もだめで、生のダイコンサラダやダイコンオロシは最高なんですけどね。
コールラビは食べたことないんですが、美味しそうですね。
近くに売ってるトコあるかなぁ。
ハイウェイオアシスの1階に売ってるかも~。
今度探してみます。

何事もチャレンジというのは
いいです。
私は キャパ一杯で
チャレンジできません。
アブラナ科の野菜 多いです。
連作障害のこと考えると
新しいものには・・・

8さん

う~ん^^;
わかんないけどアブラナ科なら出きるかな~と挑戦してみるつもりです。
梨かぁ・・・成熟度によって味も違いますかねえ。
あ、生で食べたのかな?
○○はなんだったんでしょうねえ^^

tg戸笠さん

赤ちゃんのときは何でも食べたんですけどねえ^^;
おでんの大根美味しいけど苦手なんですか~。
私は大根は好きだけどカブの茹でたのが得意ではないかな^^;
(だからあまり積極的には栽培してない)
えっと、コールラビ、知立団地の中のマルスっていうスーパーで売ってましたよ。
たまたま行ったらあっただけだから常に売ってるわけじゃないんですけど
知立に来られるときがあったら寄ってみて下さい^0^

里人さん

アブラナ科、連作がネックですよね~^^;
うちも一杯一杯なのでキャベツの予定地にちょこっと実験的に植えてみるつもりです^^
ケールもそこで一株だけやる予定です。

こんにちは!^m^

コールラビ、初めて知りました^u^
しかも38円!!
すごいお買い得ですね~(ノ∀`*)

小作さんの記事を拝見していると、
珍しい植物の画像をいろいろ見ることが出来て、
とても興味深いですi-179

植物の世界って奥が深いんだなあと
しみじみ思いますi-265

ポチ!

コールラビ、私も食べたことがありません。
こうやって食べるのか。ふむふむメモだな。
美味しいと聞くと食べてみたくなります。
ポチ!

やまねこさん

いつもありがとうございます^0^
品種改良したものやまだ未知なもの等、
色んな野菜があって面白いです^^
手間はかかりますが、可愛いし、楽しいですね~^^

週末農民さん

あら、週末農民さんもまだ食べたことなかったですか!!
八百屋にもスーパーにも売ってるの見たことないですもんね~。
意外に美味しかったですよ^^

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プロフィール

山本小作

Author:山本小作
山本小鉄じゃなくて小作です♪
小作だけどおばさんです^^;
仕事よりも何よりも今は畑が一番大好き!
市民農園歴まだ2年。
80?ほどの土地を借りて新たに野菜作りに意気込んでいます。
バイブルはNHK『趣味の園芸やさいの時間』

いつか自給自足できるようになりたいな?。
そして染色もちょっと手を出そうと思い始めております^^

我が子にも自然と沢山触れ合わせたい♪


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