小作の畑日記

畑が好き!自然が大好き!まだ2年目ですが市民農園で野菜作りを楽しんでいます。子供を自然と沢山触れ合わせたくて、親子共々いろんな体験しながら学んでいきたいと思っています^-^

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サツマイモに朝顔の花が咲いた!&青いトマト美味♪

2010.07.10 (Sat)

二、三日前、サツマイモを見たらつぼみらしきものが付いていたんですよ。
サツマイモのつぼみ 
えええ??!!Σ(・□・;
サツマイモに花が咲くなんて聞いた事ないよ?!!
って家に帰ってから検索すると、やはり、まれに咲くようですね。

花はピンク色でアサガオに似るが、鈍感な短日性であるため本州などの温帯地域では開花しにくく、品種や栽培条件によってまれに開花する程度。花の数が少なく受粉しにくいうえに、受粉後の寒さで枯れてしまう事が多い。
Wikiぺディァより)
 
※7月14日追記
花も葉っぱも似ているし、なんちゃってさんのコメントで
「琉球朝顔がサツマイモ科」であるとのことで 調べてみたら、
やはりアサガオはサツマイモの仲間なんですね!!
アサガオ(朝顔、牽牛花、蕣、学名:Ipomoea nil: morning glory)は、
ヒルガオ科サツマイモ属の一年性植物。つる性



今朝、仕事が急にキャンセルになり、時間が空いたので畑に寄ったら
咲いてました!!
ホントに朝顔そっくり?^?^
サツマイモの花

サツマイモの花

サツマイモの花


先日は葉っぱを天ぷらにして食べて、今度はつるもキンピラにして食べてみよう♪と思っていたところだったんだけど、サツマイモにはまだ知らないことがいっぱいありそう^0^



そうそう、食べると言ったら、トマト!!
鈴なりのイタリアントマト

イタリアントマトがなかなか赤くならなくてネットサーフィンしてたら
多くなりすぎた実をすこしもいだほうが良いとのことだったので
青いのをいくつかもいだんです。
でも、捨てるのももったいないしレシピないかしら…と検索していたら
(ナイツかよ!ってくらい、しょっちゅうヤホーで検索してます^^;)
塩コショウして小麦粉まぶしてソテーにしたり、フライドグリーントマトにしても美味しいとか。
青い実の渋さとかどうなるのかしら・・・と恐る恐る作ってみましたよ・・・・^^
厚さ1センチにスライスしてみると・・・きれ?い♪^▽^
部屋?がいっぱい分かれてる♪
まだ青いイタリアントマトの断面

今回はソテーにしてみました。withししとう
青いトマトのソテー
ブログ用に見栄えの良い盛り付け用の皿買わにゃ?いかんな?^^;

もう超?????うまかった??っ♪^m^
あまりに美味しくて息子にとっておいた分も焼いて食べちゃった^^;
なので今日またもいできたので息子が帰ったら作ってやろう♪
(そのうち赤くなる前に全部無くなっちゃわないか?^^;)
まだ一個ようやく下のほうがうっすら赤くなってきたところなのです^^;
ようやく色づき始めたイタリアントマト
食べつくしちゃう前に早く赤くなっておくれ??^0^


花といえば、ベニバナ、ここまで赤くなっちゃったらもう収獲遅いかしら^^;
赤くなりすぎたベニバナ
写真撮っただけで、そういえば摘んでくるの忘れた^^;

ニンジンの花。
以前つぼみを付けた時は近所の子にもがれちゃって開花に至らなかったのでした^^;
やっと咲きました♪
ニンジンの花
以前つけたつぼみ
ニンジンのつぼみ

ジャムパンプキンの花
着果が待ち遠しい?^^
ジャムパンプキンの花
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サツマイモの苗

2010.05.14 (Fri)

昨日今日は寒いけど、
4月半ば以降暖かくなって亀が冬眠モードから目覚め、
エサを沢山食べるようになったので
水が汚れるのが早いわ?^0^;
昨日、今年初の水かえをしました^^
カメ



ここのところ、なかなか畑に行けず
日に日に大きく伸びているサツマイモの苗を見ては焦っております^^;
今日は何とか夕方に畑に行けるかなあ。
日に日に大きくなるサツマイモ

サツマイモの株元

サツマイモの苗

それにしても、サツマイモが甘いから苗も甘いのでしょうねえ。
部屋に置いているのにアブラムシだらけ…(--;

小バエみたいのが沢山飛んでるのでアブラムシの成虫なんでしょうねえ。
ナスとか、アイの苗が次々と萎れていくのはもしかしたらこいつらのせいかしら…。




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プロフィール

山本小作

Author:山本小作
山本小鉄じゃなくて小作です♪
小作だけどおばさんです^^;
仕事よりも何よりも今は畑が一番大好き!
市民農園歴まだ2年。
80?ほどの土地を借りて新たに野菜作りに意気込んでいます。
バイブルはNHK『趣味の園芸やさいの時間』

いつか自給自足できるようになりたいな?。
そして染色もちょっと手を出そうと思い始めております^^

我が子にも自然と沢山触れ合わせたい♪


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